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CONCEPT

Découvrez l'Afro brunch by Owona Michel, une expérience gastronomique et musicale d’exception.


Un dimanche par mois, nos brunchs célèbrent la richesse des cuisines africaine et européenne, sublimées par l’énergie raffinée des rythmes Afrobeat.

Dans une atmosphère élégante et conviviale, chaque rencontre devient un voyage sensoriel où les saveurs se répondent, les cultures s’entrelacent et la musique unit les esprits.


Afro brunch, c’est l’harmonie parfaite entre la gastronomie, le rythme et l’art de vivre.

Rejoignez-nous pour une expérience unique, où chaque instant se savoure avec élégance et émotion.
 

Afro brunch — L’excellence du métissage culinaire et musical.

On revient avec la 2ᵉ édition de l’Afrobrunch, le 7 décembre!

Le rendez-vous afro le plus gourmand et festif de Lausanne fait son grand retour pour
une édition spéciale Noël!

Un brunch savoureux suivi d’un after explosif sur des sons afrobeats.Places limitées, réservez votre place dès maintenant!

7 décembre 2025

Dj Mathematic

Beaulieu, Lausanne

85.-/personne (42.-/enfant)

MENU

Le coin petit-déjeuner

Céréales | Confitures maison | Beurre | Miel

Pains variés & viennoiseries artisanales

Buffet de jus de fruits

Bissap aux agrumes | Gingembre-ananas | Exotique

 

 

Boisson chaude à choix

Chocolat | Infusion | Café

 

Le coin salé

Fusion

Pancake | Fromage de chèvre | Saumon fumé | Roquette | Condiments kamer |Pickles d’oignons | Oeuf

 

Servi comme au village

Boeuf sauce arachide & gombo | Légumes | Riz jollof

 

Le coin douceurs

 

Dessert signature du Chef

Bûche de Noël exotique

Mangue-passion | Ganache montée à la vanille | Crumble de manioc

 

Buffet de douceurs en verrine

Salade de fruits frais

Panna cotta vanille | Caramel-café

Gâteau de croissant | Crème au chocolat

*Si vous présentez une allergie ou une intolérance alimentaire, nous vous invitons à le préciser lors de votre réservation.

AFTER BRUNCH

AFTER
AFRO BRUNCH

DJ MATHEMATIC

Dimanche 7 décembre

16h - 22h

Beaulieu, Halle 18

Prélocation 15 .-/personne (sur place 20.-)

AFRO BRUNCH LIVE

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00 41 76 480 42 31

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