CONCEPT
Découvrez l'Afro brunch by Owona Michel, une expérience gastronomique et musicale d’exception.
Un dimanche par mois, nos brunchs célèbrent la richesse des cuisines africaine et européenne, sublimées par l’énergie raffinée des rythmes Afrobeat.
Dans une atmosphère élégante et conviviale, chaque rencontre devient un voyage sensoriel où les saveurs se répondent, les cultures s’entrelacent et la musique unit les esprits.
Afro brunch, c’est l’harmonie parfaite entre la gastronomie, le rythme et l’art de vivre.
Rejoignez-nous pour une expérience unique, où chaque instant se savoure avec élégance et émotion.
Afro brunch — L’excellence du métissage culinaire et musical.
On revient avec la 2ᵉ édition de l’Afrobrunch, le 7 décembre!
Le rendez-vous afro le plus gourmand et festif de Lausanne fait son grand retour pour une édition spéciale Noël!
Un brunch savoureux suivi d’un after explosif sur des sons afrobeats.
Places limitées, réservez votre place dès maintenant!
7 décembre 2025
12h - 22h
Dj Mathematic
Beaulieu, Lausanne
85.-/personne (42.-/enfant)
MENU
Le coin petit-déjeuner
Céréales | Confitures maison | Beurre | Miel
Pains variés & viennoiseries artisanales
Allergènes: gluten, lait, œufs, fruits à coque (possibles traces), soja
Buffet de jus de fruits
Bissap aux agrumes | Gingembre-ananas | Exotique
Allergènes: aucun allergène majeur signalé
Boisson chaude à choix
Chocolat | Infusion | Café
Allergènes: lait (chocolat), aucun pour infusion et café
Le coin salé
Fusion
Pancake au manioc | Fromage de chèvre | Saumon fumé | Roquette | Condiments kamer | Pickles d’oignons | Oeuf
Allergènes: Sans gluten, lait, œufs, poisson
Servi comme au village
Boeuf sauce arachide & gombo | Légumes DG | Riz jollof
Allergènes: arachides
Le coin douceurs
Dessert signature du Chef
Bûche de Noël exotique
Mangue-passion | Ganache montée à la vanille | Crumble de manioc
Allergènes: lait, sans gluten
Buffet de douceurs en verrine
Salade de fruits frais
Allergènes: aucun allergène majeur signalé
Crème brulée carambar
Allergènes: lait
Croissant perdu au chocolat | Caramel de pomme
Allergènes: gluten, lait, œufs
*Si vous présentez une allergie ou une intolérance alimentaire, nous vous invitons à le préciser lors de votre réservation.
AFTER BRUNCH
AFTER
AFRO BRUNCH
DJ MATHEMATIC
Dimanche 7 décembre
16h - 22h
Beaulieu, Halle 18
Entrée gratuite
Réservation de table via WhatsApp: 079 945 35 24
