CONCEPT
Découvrez l'Afro brunch by Owona Michel, une expérience gastronomique et musicale d’exception.
Un dimanche par mois, nos brunchs célèbrent la richesse des cuisines africaine et européenne, sublimées par l’énergie raffinée des rythmes Afrobeat.
Dans une atmosphère élégante et conviviale, chaque rencontre devient un voyage sensoriel où les saveurs se répondent, les cultures s’entrelacent et la musique unit les esprits.
Afro brunch, c’est l’harmonie parfaite entre la gastronomie, le rythme et l’art de vivre.
Rejoignez-nous pour une expérience unique, où chaque instant se savoure avec élégance et émotion.
Afro brunch — L’excellence du métissage culinaire et musical.
On revient avec la 2ᵉ édition de l’Afrobrunch, le 7 décembre!
Le rendez-vous afro le plus gourmand et festif de Lausanne fait son grand retour pour une édition spéciale Noël!
Un brunch savoureux suivi d’un after explosif sur des sons afrobeats.Places limitées, réservez votre place dès maintenant!
7 décembre 2025
Dj Mathematic
Beaulieu, Lausanne
85.-/personne (42.-/enfant)

MENU
Le coin petit-déjeuner
Céréales | Confitures maison | Beurre | Miel
Pains variés & viennoiseries artisanales
Buffet de jus de fruits
Bissap aux agrumes | Gingembre-ananas | Exotique
Boisson chaude à choix
Chocolat | Infusion | Café
Le coin salé
Fusion
Pancake | Fromage de chèvre | Saumon fumé | Roquette | Condiments kamer |Pickles d’oignons | Oeuf
Servi comme au village
Boeuf sauce arachide & gombo | Légumes | Riz jollof
Le coin douceurs
Dessert signature du Chef
Bûche de Noël exotique
Mangue-passion | Ganache montée à la vanille | Crumble de manioc
Buffet de douceurs en verrine
Salade de fruits frais
Panna cotta vanille | Caramel-café
Gâteau de croissant | Crème au chocolat
*Si vous présentez une allergie ou une intolérance alimentaire, nous vous invitons à le préciser lors de votre réservation.





















